lunedì 12 luglio 2010

DAY 13 the tips freaks.

Appena arrivata a casa (00.56) da un altra intensa giornata alla crema.

Ha appena iniziato a piovere.
E' bella qui la pioggia in estate,perchè non è pesante
e il caldo è talmente intenso da alleggerirla ulteriormente lasciandoti solo la sipatica sensazione di qualcosa di completamente inaspettato in questo mese di Luglio.

Oggi a lavoro niente di speciale,però ho chiuso con Josh e Yolanda la quale esattamente un'ora prima della chiusura ha preso in mano la situazione tipo generale dell'esercito e ha dato a me e J compiti precisi cosi entro mezzanotte avevamo chiuso.La mia idola indiscussa,anche perchè mentre organizza il tutto riesce sempre a prepararsi(non si sa quando perchè nessuno la vede mai) una mega coppetta d'asporto con i suoi gusti preferiti:stracciatella,pistacchio e lampone,che si porterà via alla chiusura.
In tutto questo oggi il livello di follia tra i clienti ha toccato gli apici con un tizio che è entrato di corsa dirigendosi verso la cucina dicendo:"I've got to use the toilet!!".Yolanda si è dovuta mettere in mezzo con il suo metro quadrato di possenza per non farlo passare e l'ha ricacciato fuori.
Poi siamo stati invasi da una decina di spagnoli i quali mi hanno chiesto ognuno di cambiarli 5 dollari in monetine da un quarto di dollaro.Vi è andata proprio bene!L'unica persona in negozio che non capisce nulla di matematica...dopo 3 h che maneggiavo monetine è arrivato Josh mandadoli via dicendo che avevamo finito i quarters...
Poi è stato il momento della pazza cowboy..una donna alta un metro e un tappo con dei camperos di pitone,un abito nero fino ai piedi e un cappello da texana nero legato sotto il mento con occhiale a specchio annesso,che è entrata,ha ordinato un frappè al the verde(allora se vuoi il thè verde ti prendi un thè verde non il frappè al the..vaaaabbè) e ci ha chiesto di portarglielo al tavolo(non facciamo servizio al tavolo in gelateria poichè abbiamo solo due tavolini random)con panna.Quando ha scoperto che la panna costava 30 cent in più ce l'ha fatta togliere dal frappè..vabè,ma il meglio sono stati gli hippies..due ragazzi che probabilmente non vedevano una doccia dalla guerra fredda,che sono entrati ballando al ritmo della nostra inesistente musica lounge,hanno provato 6 gusti,hanno chiesto il prezzo e non hanno preso nulla..ma la cosa stupenda è che ci hanno salutato baciandoci e facendo il segno della pace!Quanto amo la popolazione di New York..
Da questa giornata abbiamo dedotto che è Josh che attira i pazzi perchè solo con lui arrivano gli elementi più pittoreschi..lui ha confermato dicendo che è il contrappasso per il fatto che è laureato in psicologia..mah.
Ho incrociato Rob per un'ora,era completamente distrutto,gli ho dovuto preparare una extra large all'albicocca per farlo ripigliare.
In questa giornata abbastanza flat(definizione della consistenza del sorbetto se vi interessa,che deve rimanere piatto al contrario del gelato che va lavorato a montagna..quanto sono colta?forse dovrei laurearmi in gelateria aziendale e scienza del pozzetto..) la botta di vita ci è arrivata dalle tips(ovvero le mancie)...40 dollari a testa!!Alla fine i piedi rotti,i tagli sulle mani e il gelato all'amarena fino ai gomiti valgono la pena...è bella questa cosa perchè la mancia è una cosa che qui in america i clienti danno spesso spontaneamente ed è segno di generosità e gentilezza verso chi ti offre un servizio anche banale come una coppetta di gelato,ma che a un sacco di ragazzi cambia la giornata(yolanda cosi porterà fuori a cena la sorella per il compleanno!)
Mi rimetto le ballerine e torno a casa.
Stanotte il cielo è più luminoso,
e ha il sapore di sorbetto al cioccolato e una canzone dei red hot.

icecreamgirl*


ps causa censura molti personaggi di cui avevo iniziato a parlare non verranno più citati o verranno sostituiti.spero comunque continuerete a seguirmi tra una coppetta e l'altra perchè continuerò cmq accurate telecronache sulla vita americana.

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